Евгения Решанова: Свет таежного окна. Уральская кухня. От печи к духовке и от бабушки к внучке
Урал - не только манящие горы и мощные заводы, но и особая культура кухни, с крепким характером и таёжным вкусом. Кулинар Евгения Решанова, автор бестселлера "Щепотка вкусных воспоминаний", бережно собрала коллекцию ярких и значимых рецептов региона, которые можно приготовить дома в любой точке страны. Мы заглянем в рабочую столовую, раскроем секрет любимой окрошки инженеров и узнаем за что они так ее ценят. Отправимся в укромные уральские деревни, где готовят скоблянку из утки, озерник, грибовницу и крученое сало. Научимся делать исетские котлеты и румяные шаньги, разберемся в тонкостях простых, но выразительных блюд. А к душистому травяному чаю подадим золотистую ураму, паренчу и тот самый свердловский кекс. От печи до духовки, от старых бабушкиных тетрадей до современной кухни внучки - с заботой и теплом из сердца России.
| Автор | Евгения Решанова |
| Переплет | Твердая обложка |
| Кол-во страниц | 176 |
| Издательство | Комсомольская правда |
| Жанр | Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество |
| Дата издания | 2026 |
| ISBN | 978-5-4470-0779-9 |
| Формат страниц | 80х100/16 |
| Возраст | 16+ |
| Тираж | 3000 |
Интернет-магазин детских книг и развивающих игрушек Фантазеры.рф доставляет товары по всей территории РФ. Срок и стоимость доставки зависит от региона доставки, веса и размера заказа, более подробную информацию вы узнаете на этапе оформления. Срок доставки указан в рабочих днях, не считая дня заказа.
Доставка по Москве и Санкт-Петербургу
- В пункты самовывоза - от 149₽
- Курьерская доставка - 270₽
Доставка в регионы осуществляется службами доставки - Ozon Rocket/СДЭК/Яндекс Доставка
Варианты доставки:
- Курьерская доставка - курьер компании Ozon Rocket/СДЭК доставит ваш заказ в удобное для вас время и место. Стоимость курьерской доставки рассчитывается на этапе оформления заказа и зависит от региона доставки, веса и размера заказа.
- Доставка в пункт самовывоза - это более дешевый и быстрый способ доставки. Мы работаем с ведущими логистическими компаниями Ozon Rocket/СДЭК/Яндекс Доставка, которые имеют тысячи пунктов самовывоза по всей России.
Обратите внимания, что срок хранения заказов в пунктах самовывоза составляет 7 дней. Доставка вовремя невыкупленных заказов оплачивается повторно.
Вы можете оплатить ваш заказ в интернет-магазине бумажных приключений Фантазёры удобным для вас способом:
Оплата банковскими картами на сайте
Наличными или картой при получении
Курьеру при получении или в пункте самовывоза Boxberry/СДЭК/PickPoint/СТРИЖ и в отделениях Почты России.
Оплата по счету
Оплата безналичным расчетом для юридических лиц (РФ)
Подарочным сертификатом
При оплате подарочным сертификатом, вам необходимо, на этапе оформления заказа ввести указанный на подарочном сертификате специальный код.
Минимальная сумма заказа - 500р.
" alt="Сгибла Польша" />
" alt="Мортал комабати другие 90-е" />
![](/wa-data/public/shop/products/90/34/213490/images/486860/486860.250x0.jpg ""Додо". От подвала до миллиарда. Как маленькая пиццерия из Сыктывкара стала глобальной компанией")
" alt=""Додо". От подвала до миллиарда. Как маленькая пиццерия из Сыктывкара стала глобальной компанией" />
" alt="Путешествие друзей" />
" alt="Страшные сказки и предания для детей" />
" alt="Царь-рыба" />
" alt="Мифы Западной Сибири. От Оби и Алтайских гор до Старика-филина и Золотой бабы" />
" alt="Отец Александр Мень" />
" alt="Настоящее пробуждение. Real Awakening. Книга 4" />
![](/wa-data/public/shop/products/20/30/243020/images/574103/574103.250x0.jpg ""Я всегда на стороне слабого" Дневники, беседы, фотобиография")
" alt=""Я всегда на стороне слабого" Дневники, беседы, фотобиография" />
" alt="Ключ к Ребекке" />
" alt="Комната кошмаров" />
" alt="Щепотка вкусных воспоминаний. Простые и понятные рецепты для ностальгических встреч" />